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Egal ob Kalb, Rind, Schwein, Geis oder Schaf – wir kennen uns mit der sorgfältigen Verarbeitung dieser Tiere aus. Sie können Ihr Tier direkt vom Hof vorbeibringen und wir stellen Ihnen wunschgemässe die Produkte zum Verzehr her. Wir schlachten immer jeweils Donnerstags. Unsere Zerlegepläne finden Sie weiter unten. Für Rückfragen stehen wir Ihnen selbstverständlich gerne zur Verfügung.
Wir bitten Sie die Anfragen jeweils möglichst frühzeitig zu stellen. Bitte füllen Sie dafür den entsprechenden Zerlegungsplan aus und schicken Sie uns diesen zu.