Ihre Buremetzg im Toggenburg

Buremetzg Rempfler

Die Metzgerei der Region – täglich frische Würste, Burespeck, Trockenwürste, Cordon-Bleu und vieles mehr …

Brot

Jeden Donnerstag bieten wir Ihnen frisches Brot zum Verkauf an. Dies backen wir in unserer eigenen Hausbäckerei. 

Unser Betrieb

Seit 20 Jahren vertrauen Kunden dem Handwerk der Metzgerei Buremetzg Fischbacher AG. Neben dem Schlachten stellen wir alle Produkte auch selber her, so zum Beispiel räuchern wir unseren eigenen Räucherspeck im Burerauch. Unsere Wurstwaren geniessen ebenfalls grosse Beliebtheit, da wir sie ohne Schwartenzusatz herstellen.

Unser Team besteht aus 12 Fachleuten (Metzger und Verkaufspersonal), das sich gerne um Ihre Wünsche und Fragen kümmert. Besuchen Sie unseren Verkaufsladen und überzeugen sich selbst vom guten Geschmack unserer Produkte. Sie werden begeistert sein. – Wir freuen uns auf Sie!

Schlachten

Egal ob Kalb, Rind, Schwein, Geis oder Schaf – wir kennen uns mit der sorgfältigen Verarbeitung dieser Tiere aus. Sie können Ihr Tier direkt vom Hof vorbeibringen und wir stellen Ihnen wunschgemässe die Produkte zum Verzehr her.

Sortiment

Täglich frisch im Sortiment:

In der Sommersaison:

Wir sind im Urlaub

Liebe Kundinnen und liebe Kunden,

Während folgenden Tagen sind wir im Urlaub und haben unsere Türen geschlossen: 

20.07.2025 – 04.08.2025.

Kennen Sie schon unseren 24/7 Fleischautomat in Lütisburg-Station? Dort können Sie 24 Stunden am Tag Fleisch beziehen!

Wir freuen uns, Sie anschliessend wieder bei uns im Laden begrüssen zu dürfen.

Freundliche Grüsse
Cordula und Köbi Rempfler + Team

Öffnungszeiten währen den Feiertagen

Liebe Kundinnen und liebe Kunden,

Währen den Feiertagen sind wir wie folgt für Sie das:

22.12.2025
08:00-11:00 & 13:30-17:00 Uhr

23.12.2025
08:00-11:00 & 13:30 – 17:00 Uhr

24.12.2025
08:00-13:00 Uhr

Betriebsferien:
Vom 25.12.2025 bis und mit dem 12.01.2026 machen wir Betriebsferien.

Wir danken Ihnen für ihr entgegengebrachtes Vertrauen und wünschen Ihnen und Ihren Liebsten eine besinnliche Weihnachtszeit.

Freundliche Grüsse
Cordula und Köbi Rempfler + Team

Wir sind im Urlaub

Wir machen bis zum 10. Januar Ferien und die Metzgerei bleibt bis dahin geschlossen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch nach den Festtagen und wünschen einen guten Rutsch ins neue Jahr.

Neue Öffnungszeiten

Bitte beachten Sie unsere neuen Öffnungszeiten ab dem neuen Jahr. Diese sehen aus wie folgt:

Montag
Geschlossen

Dienstag – Freitag
08:00 – 11:00
13:30 – 17:00

Samstag
07:30 – 11:00