Schlachten

Unser Angebot

Egal ob Kalb, Rind, Schwein, Geis oder Schaf – wir kennen uns mit der sorgfältigen Verarbeitung dieser Tiere aus. Sie können Ihr Tier direkt vom Hof vorbeibringen und wir stellen Ihnen wunschgemässe die Produkte zum Verzehr her. Wir schlachten immer jeweils Donnerstags. Unsere Zerlegepläne finden Sie weiter unten. Für Rückfragen stehen wir Ihnen selbstverständlich gerne zur Verfügung.

Jetzt anfragen

Wir bitten Sie die Anfragen jeweils möglichst frühzeitig zu stellen. Bitte füllen Sie dafür den entsprechenden Zerlegungsplan aus und schicken Sie uns diesen zu. 

Zerlegepläne/Bestellscheine herunterladen

Sommerferien 2026

Geschätzte Kundinnen und liebe Kunden,

Während folgenden Tagen sind wir im Urlaub und haben unsere Türen geschlossen: 

13.07.2026 – 27.07.2026.

Ab dem 28. Juli 2026 sind wir wieder für Sie da.

Kennen Sie schon unseren 24/7 Fleischautomat in Lütisburg-Station? Dort können Sie 24 Stunden am Tag Fleisch beziehen!

Wir danken für ihr Vertrauen und wünschen Ihnen eine schöne Sommerzeit.

Freundliche Grüsse
Cordula und Köbi Rempfler + Team

Öffnungszeiten währen den Feiertagen

Liebe Kundinnen und liebe Kunden,

Währen den Feiertagen sind wir wie folgt für Sie das:

22.12.2025
08:00-11:00 & 13:30-17:00 Uhr

23.12.2025
08:00-11:00 & 13:30 – 17:00 Uhr

24.12.2025
08:00-13:00 Uhr

Betriebsferien:
Vom 25.12.2025 bis und mit dem 12.01.2026 machen wir Betriebsferien.

Wir danken Ihnen für ihr entgegengebrachtes Vertrauen und wünschen Ihnen und Ihren Liebsten eine besinnliche Weihnachtszeit.

Freundliche Grüsse
Cordula und Köbi Rempfler + Team

Wir sind im Urlaub

Wir machen bis zum 10. Januar Ferien und die Metzgerei bleibt bis dahin geschlossen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch nach den Festtagen und wünschen einen guten Rutsch ins neue Jahr.

Neue Öffnungszeiten

Bitte beachten Sie unsere neuen Öffnungszeiten ab dem neuen Jahr. Diese sehen aus wie folgt:

Montag
Geschlossen

Dienstag – Freitag
08:00 – 11:00
13:30 – 17:00

Samstag
07:30 – 11:00